Max van Oma's Soep: soep als remedie tegen eenzaamheid

In het voorjaar van 2017 richtte Max Kranendijk samen met zijn studiegenoot, Robert Croese, Oma's Soep op. Het doel? Het tegengaan van zowel eenzaamheid onder ouderen als voedselverspilling. Wij waren benieuwd hoe hij er ruim een jaar later voor stond!

Vertel ons iets leuks over jezelf dat niets met Oma Soep te maken heeft!

"Iets leuks? Dus ik moet uit het niets een verhaal vertellen? "Ik ben Max en ik kom uit Den Haag ...." Nee, grapje. Los van dit hele gebeuren hou ik erg van voetballen, wat ik 3 - 4 keer per week doe! En voor de rest ga ik graag uit mijn dak met vrienden."

Leg uit wat Oma's Soep is.

"Met Oma's Soep koken we vier dagen in de week in een ander deel van de stad, samen met opa's en oma's. Maar ook met jongeren, behalve dat ze deze week examens hebben. Normaal zitten we hier met 4 - 5 studenten. We maken samen soep, deels van groenten die over zijn van Marqt en de rest wordt ingekocht. Maar het is vooral leuk voor de ouderen om te snijden, een praatje met elkaar te maken en daarna een gratis soepje te eten."

"Het belangrijkste is dat het gezellig is. Voor sommige ouderen kan het ook zijn dat je eenzaamheid bestrijdt. Dat is niet bij alle ouderen het geval, maar het is toch wel zo'n beetje het doel. Het varieert. Soms zitten we met dementerende ouderen en soms met ouderen die nog thuis wonen."

Wat is je favoriete soep?

Mijn oma's bouillon soep!

De soepen worden ook verkocht. Dus eigenlijk is Oma's Soep ook uw zaak?

"Ja, dat klopt! Ik heb het opgericht samen met Robert Croese, een maatje van vroeger. Hij is intussen druk bezig met zijn opleiding tot neuroloog. Maar ik vond het heel leuk om dit groot te maken omdat ik denk dat als je dit allemaal goed verkoopt in restaurants en supermarkten, je echt een zelfvoorzienend bedrijf kunt worden. Op dit moment zijn we nog deels afhankelijk van subsidies."

Weet je nog waar je was toen je het idee kreeg voor Oma's Soep?

"Ik was in de kroeg met Robert. We waren allebei bijna klaar met onze studie en moesten gaan nadenken over wat we zouden gaan doen. Hij zag tijdens zijn studie regelmatig oudere mensen, dus we dachten dat we wel iets voor hen konden doen."

"Toen dacht ik meteen aan mijn oma die supergoed soep kan maken! Helaas is ze nu behoorlijk eenzaam omdat haar kinderen en kleinkinderen allemaal in de buitenwijken wonen en zij in Maastricht. Dus toen dachten we: waarom brengen we die drie elementen niet samen? Dat heeft goed uitgepakt! Eerst één keer per week en daarna vaker, structureel.

Wat zou je nu doen als je Oma's Soep niet was begonnen?

"Ik heb economie gestudeerd aan de UvA, dus... geen idee eigenlijk! Ik maakte in ieder geval geen soep. (lacht) Maar ik heb altijd al duurzaam willen ondernemen. Iets sociaals, met impact. Ondertussen vond ik het commerciële element ook erg leuk. Eerst dacht ik aan grote bedrijven, maar tijdens mijn stages kwam ik erachter dat ik daar niet van hield. Alles gaat zo traag.

Wat zijn de drie belangrijkste lessen die je tijdens dit avontuur hebt geleerd?

• "Denk niet te veel na, doe het gewoon.
• Alles duurt een beetje langer dan je denkt.
• Boven alles, veel plezier."

Met wie zou je nog een soepje willen eten?

"Met de minister van Volksgezondheid. Het is natuurlijk onze droom om Oma's Soep in heel Nederland mogelijk te maken en als hij ons daarbij zou kunnen helpen, kunnen we in plaats van 100 ouderen per week misschien wel 10.000 ouderen per week helpen, door het hele land."

Dus het hoofddoel blijft...?

"Om zoveel mogelijk ouderen een leuk dagje uit te laten hebben. Om sommige ouderen voor de eenzaamheid te behoeden, maar ook om vele anderen wat afleiding te bieden."

Een laatste vraag: vermicelli of balletjes?

"Vermicelli!"

https://youtu.be/OPCXH3aRIBw

Video door NPO op 3

Over Oma's Soep

Oma's Soep brengt (eenzame) ouderen bij elkaar door hen samen met jongeren soep te laten maken en eten. Op deze manier ontmoeten ouderen nieuwe mensen, kunnen ze van elkaar leren en delen ze een gezamenlijke passie: het maken van heerlijke soep. Oma's Soep is actief in verschillende delen van Amsterdam, waar de ouderen soep maken om samen op te eten en de ouderen samen met ons extra soepen maken om te verkopen aan het Amsterdamse bedrijfsleven. Alle groenten worden geleverd door groenteboeren en biologische supermarkten, die hun onverkochte producten doneren aan dit sociale initiatief.